Whisky Escocés, Vermú (dulce), Bíter, Lemon Zest
Llenar un recipiente de mezcla con hielo. Añadir todos los ingredientes. Remover y colar en una copa de cóctel. Decorar con lemon zest.
El Rob Roy es un cóctel creado en 1894 por un barman del Waldorf Hotel de Nueva York. La bebida recibió su nombre en honor del estreno de "Rob Roy", una opereta del compositor Reginald De Koven y el letrista Harry B. Smith libremente basada en la vida del héroe escocés Robert Roy MacGregor. El Rob Roy se parece al Manhattan, pero se prepara exclusivamente con whisky escocés, mientras que el Manhattan se prepara tradicionalmente con whiskey irlandés de centeno.