Drinks und Cocktails mit Holunderblütensirup
Die essbaren Teile des Holunders sind die Beeren und die Blüten. Die Beeren lassen sich ebenfalls zu einem Sirup verarbeiten, doch die Blüten haben einen leichteren, verspielteren Geschmack. Eine hervorragende, wenn auch seltene Zutat.
Pear And Eldeberry Fizz
Holunderblütensirup, Champagner, Minze, Birne
Juniper Breeze
Gin, Grapefruitsaft, Cranberrysaft (gesüßt), Holunderblütensirup, Limettensaft, Karambole
Absolut Elderflower Fizz
Absolut Vodka, Apfelsaft, Holunderblütensirup, Tonic Water, Orange
Summer Rye
Roggen-whiskey, Zitronensaft, Apfelsaft, Holunderblütensirup, Champagner, Apfel
Hong Kong Cooler
Absolut Vodka, Limettensaft, Litschilikör, Ingwersirup, Holunderblütensirup, Limettensirup
Elderflower Martini
Absolut Vodka, Trockener Wermut, Holunderblütensirup
Yin And Yang
Absolut Grapefruit, Zitronensaft, Holunderblütensirup, Litschilikör, Ingwersirup, Grapefruitschale
Eden
Absolut Mandrin, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Holunderblütensirup, Limettensaft, Würzbitter, Tonic Water
