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Polonaise in an Absolut rocks glass with crushed ice and two blackberries on white background

Polonaise

2.3 (228 stimmen)
Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Rocks-Glas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Polonaise mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • ⅓ Teil Brombeerlikör zugeben.
  • 1 Teil Cognac zugeben.
  • ⅓ Teil Zitronensaft zugeben.
  • ⅓ Teil Orange Bitter zugeben.
  • ⅓ Teil Sherry zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Becherglas mit Eiswürfel füllen abseihen.
  • Danach mit einer Brombeere garnieren.

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