Manhattan
Żytnia Whiskey, Słodki Wermut, Bitter, Wiśnia
Składniki
- Kostki Lodu
- 1½ Porcje 45 ml 1½ oz Żytnia Whiskey
- ¾ Porcja 25 ml ¾ oz Słodki Wermut
- 2 Kilka kropli 2 Kilka kropli 2 Kilka kropli Bitter
- 1 Całość 1 Całość 1 Całość Wiśnia
Jak miksować
Napełnij szklanicę barmańską lodem. Dodaj wszystkie składniki. Zamieszaj i przelej do kieliszka koktajlowego. Dekoruj wiśnią.
O Manhattan
Koktajl Manhattan produkowany na bazie whisky należy do grupy drinków nazwanych na cześć jednej z pięciu nowojorskich dzielnic. Jednak wiele łączy go z sąsiednim trunkiem z Brooklynu, w którym słodki wermut Manhattan zastępuje się wermutem wytrawnym i likierem Maraschino, a w miejsce tradycyjnych bitterów Manhattan dodaje się francuski alkohol Amer Picon. Manhattan to jeden z sześciu podstawowych koktajli wyróżnionych w klasycznej książce „The Fine Art of Mixing Drinks” autorstwa Davida A. Embury’ego.