계란 흰자, 레몬 주스, 포트 와인, 레드, 라이 위스키, 슈가시럽, 파인애플
보스턴 쉐이커에 얼음를 채운다. 모든 재료를 넣는다. 쉐이킹을 한 후 스트레이너를 사용하여 와인 글래스에 따르고 얼음를 채운다. 파인애플으로 장식한다.