Shakery i sita
Shaker bostoński
Shaker bostoński służy do mieszania oraz chłodzenia składników drinków. Składa się z dwóch części: elastycznego metalowego kubka i szklanki. Do szklanki do mieszania wlej płyny i włóż lód. Umieść na górze metalową część i delikatnie dociśnij, aby zapewnić szczelność. Potrząśnij. Do nalania wymieszanego drinka do szklanki użyj dodatkowego sitka.
Sitko barmańskie typu Hawthorne
Sitko barmańskie typu Hawthorne ma zazwyczaj spiralną krawędź, która nie pozwala na przedostanie się kostek lodu i kawałków owoców do Twoich drinków. Większość dostępnych w sklepach shakerów jest wyposażona w sitko. Możesz też użyć zwykłego sitka kuchennego.
Sitko barmańskie typu Julep
Ten rodzaj sitka wygląda jak miska z rączką, a po umieszczeniu pod odpowiednim kątem doskonale pasuje do szklanicy barmańskiej lub shakera. Płyn przecieka przez otwory lub szczeliny sitka.
Drinki na początek:
Absolut Vodka, Sok Z cytryny, Syrop Cukrowy, Bitter, Białko Jajka, Wiśnia, Cytryna
Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Ziarno Kawy
Absolut Citron, Sok Z cytryny, Syrop Cukrowy, Triple Sec, Skórka Z Cytryny
Gin, Śmietanka, Syrop Cukrowy, Sok Z cytryny, Sok Z limonki, Woda O smaku Pomarańczy, Białko Jajka, Woda Gazowana, Skórka Pomarańczowa
Bourbon, Sok Z cytryny, Syrop Cukrowy, Białko Jajka, Pomarańcza, Angostura Bitters
Ananas, Sok Z limonki, Coconut Water, Absolut Citron, Bitter, Ananas