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筹划大型聚会

虽然宾客人数众多意味着需要更多筹划工作,但也会带来更多欢乐! 周密的准备是成功的秘诀,而大型聚会的举办尤其印证了这一点。 下面介绍了两种可帮助您轻松为所有宾客调制饮品的方法,这样您就有时间完成其他各项聚会事务了。

水罐和大酒杯

虽然世上没有可以解决所有麻烦的神奇魔法,但这绝对是同时为众多宾客准备饮品的一种经典方法。 有多种饮品可以在水罐或大酒杯中制作。 任何无需摇晃、过滤或捣碎且通常加冰的饮品都可以提前在水罐中调制。 如果要加入任何碳酸原料,则应在“加满”饮品时加入,以免失去碳酸口感。 对于许多饮品,您都可以这样制成半成品,然后交由宾客捣碎、加满或放上装饰。

自助饮品

大型自助酒吧往往很有趣,但经常会出错:酒味较浓、冰块较少,而且只有两种苏打水可以混合。 请确保储存了充足的水果和浆果、简易糖浆、柠檬汁、苏打水、果汁和冰块。 做好上述储备后,您其实无需准备太多的基酒,也能打造趣味横生、创意十足的家庭酒吧。

查看“了解一种 Collins 鸡尾酒,即可了解全部”文章和“ 就像 2:1:1 那么简单”课程来寻找制作基础款饮品的灵感,打造自己的专属酒吧。 准备一些“预选饮品”可帮助有点紧张的宾客也活跃起来。 为确保饮品成分均衡,量酒器(烈酒测量器)可能是最必不可少的工具。

如果需要使用多种原料,也需要谨记上述要点,务必要恰当分配所有必需原料,而不是只量取烈酒。 或者切记准备好必需品和用途广泛的家庭酒吧!