Они призывают верить на слово. А мы считаем, что лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Скажите приятелю, что у вас будет пунш на вечеринке, и он сразу начнет вспоминать свою лихую молодость. Однако приключения самого пунша гораздо более увлекательны. Его история восходит к началу семнадцатого века, когда пунш был изысканным, утонченным напитком, в который добавляли чай, специи, лимон и сахар. Но все это богатое наследие, как и оригинальный рецепт пунша, со временем были утрачены, и в наше время слово «пунш» приобрело совсем иное значение. Сегодня пунш — неизменный «спутник» домашних вечеринок — готовят из любых алкогольных напитков, что найдутся в баре, с добавлением фруктов (если повезет). Мы взяли на себя смелость предложить вам несколько рецептов пунша, которые вернут этому некоторый лоск этому почтенному долгожителю — родоначальнику всех коктейлей.