Чем больше гостей, тем больше приготовлений, но и веселья тоже! Это тот случай, когда подготовка – секрет успеха. Мы предлагаем два способа обеспечить напитками всех гостей и не быть прикованным к бару.

Пунш и кувшины
Это не просто легкий выход из ситуации, а старый классический способ угощения большого количества людей. Многие напитки можно подавать в кувшине или чаше для пунша Любой напиток, который обычно подается со льдом- и который не нужно встряхивать, процеживать или смешивать, можно заранее разлить по кувшинам. Если в рецепт входит газированный ингредиент, вы сможете добавить его «сверху» перед подачей, чтобы напиток не выдыхался. Для многих напитков можно сделать такие заготовки, предоставив гостям самостоятельно смешивать, доливать или украшать бокалы.

Шведский стол напитков
Бар самообслуживания – это всегда весело, но есть распространенные ошибки: много алкоголя, мало льда и всего два сорта газировки для смешивания. Обязательно запаситесь фруктами и ягодами, простым сиропом, лимонным соком, газированными напитками, соками и льдом. Если у вас достаточно всего этого, вы сможете организовать по-настоящему творческий и веселый бар даже без большого разнообразия базовых напитков.

Базовым напиткам посвящены статьи «Если вы знаете один Коллинз, вы знаете их все» и «Просто как 2:1:1». Выберите несколько вариантов напитков заранее, чтобы самым нерешительным из гостей было проще начать.  Чтобы напитки были сбалансированными, вам обязательно понадобится джиггер: измерительная емкость.

Вышеприведенные советы актуальны и в том случае, если бар организуется в складчину. Распределите между собой не только крепкие напитки, но и все остальные ингредиенты. Или же возьмите на себя обеспечение бара всем необходимым для классной вечеринки с коктейлями!