loading-svg

Irish Coffee

irish coffee
Ингредиенты

Display in:

Как смешивать коктейли

Перемешайте ирландский виски, коричневый сахар и кофе в винном бокале. Украсьте сверху сливками.

Irish Coffee/ О проекте

Хотя разные вариации кофейных коктейлей появились еще за 100 лет до считающегося сейчас классическим «Кофе по-ирландски», оригинальный «Кофе по-ирландски» был согласно некоторым источникам изобретен и поименован Джоем Шериданом, шеф-поваром, который работал в Фойнсе (графство Лимерик), но родом был из Каследерга (графство Тирон). До строительства международного аэропорта Шэннон на западе Ирландии в порте Фойнс приземлялись самолеты. Одним промозглым зимним вечером в 40-х там высадилась группа американских пассажиров с гидросамолета Pan Am. Шеридан предложил им кофе и добавил в него виски, чтобы они немного согрелись. Когда пассажиры спросили, бразильский ли это кофе, Шеридан ответил им, что это «ирландский кофе».

Как смешивать коктейли

Как смешивать коктейли