Классические коктейли

Классический коктейль — вне конкуренции. Простые и легкие в приготовлении, они всегда на пике популярности. Вспомните, какой коктейль вы заказываете снова и снова. Эти классические коктейли стали основой более новаторских напитков, которые нам предлагают сегодня. У наших простых любимых напитков есть наследие и история: лучшие моменты ушедшего прошлого. Каждая история — будь то правда или вымысел — оживает в классическом коктейле с Absolut. Мы воплощаем мечты и делаем жизнь подобной сказке.

Книга о коктейлях The Fine Art of Mixing Drinks Дэвида А. Эмбери вышла в 1948 году и признана в качестве одного из первых изданий по этой популярной теме. В ней живым и остроумным языком определяются категории коктейлей и ингредиентов. В книге Эмбери идет речь о шести базовых коктейлях, которые мы любим и сегодня. Начните свою собственную историю, пока мы обсуждаем легендарную классику.

Возможно, Daiquiri и не чистая классика, но все испортил лед. Классическая версия появилась на Кубе в начале XX века, и это был изысканный напиток. Нетрудно догадаться, почему это простая классика: ведь в состав входят выдержанный кубинский ром, сок лайма, сахарный сироп и долька лайма.

Коктейль Manhattan с виски, определенно, ассоциируется с классическими коктейлями. Его подают в охлажденном коктейльном бокале с биттерами, виски, сладким вермутом и мараскинской вишней сверху. Сегодня вкус этого популярного напитка также усиливают ликером из мараскинской вишни.

V-образный бокал для Martini такая же легенда, как и сам напиток. Эта многовековая классика невероятно проста: это смесь сухого вермута и джина. Традиционно подается с оливкой, но сегодня в этот классический напиток добавляют различные ароматы и самые невероятные ингредиенты.

Old Fashioned, изначально созданный в период сухого закона, чтобы улучшить вкус крепких спиртных напитков плохого качества, стал выдающейся классикой. В оригинальный рецепт входил американский виски, сахарный сироп и немного ликера Angostura Bitters, вишня мараскино и цедра лимона.

Классические коктейли — отличный способ придать элегантности любому случаю или просто походу в бар после работы. Заказывайте эти коктейли в баре, и бармен обязательно приготовит их, как положено, как он это делает из года в год.

За популярнейшие классические коктейли!

cosmopolitan in environmentcosmopolitan in environment

Cosmopolitan

Absolut Citron, Ликер трипл-сек, Сок лайма, Клюквенный сок, Цедра апельсина

whiskey sour in environmentwhiskey sour in environment

Whiskey Sour

Бурбон, Лимонный сок, Сахарный сироп, Яичный белок, Вишня

old fashioned in environmentold fashioned in environment

Old Fashioned

Бурбон, Биттеры, Сахар-рафинад (белый), Апельсин

negroni in environmentnegroni in environment

Negroni

Джин, Кампари, Сладкий вермут

pisco sour in environmentpisco sour in environment

Pisco Sour

Писко, Лимонный сок, Сахарный сироп, Яичный белок, Биттеры

sazerac in environmentsazerac in environment

Sazerac

Коньяк, Сахарный сироп, Абсент, Биттеры Peychaud, Биттеры, Цедра лимона

mojito in environmentmojito in environment

Mojito

Светлый ром, Сок лайма, Сахарный сироп, Листок мяты, Газированная вода

dry martini in environmentdry martini in environment

Dry Martini

Джин, Сухой вермут, Цедра лимона

gimlet in environmentgimlet in environment

Gimlet

Джин, Ликер Кордиал из лайма, Лайм

americano in environmentamericano in environment

Americano

Кампари, Сладкий вермут, Газированная вода, Апельсин

classic champagne cocktail in environmentclassic champagne cocktail in environment

Classic Champagne Cocktail

Коньяк, Биттеры, Сахар-рафинад (белый), Шампанское, Апельсин