Bebidas e coquetéis com Ruibarbo

O ruibarbo é um talo de aipo grande e picante, com uma folha por cima que parece um guarda-chuva. Na Suécia, somos DOIDOS por ruibarbo no verão, usando-o para tudo, desde licores, compotas e até tartes! Em bebidas, usamos ruibarbo para cocktails de verão, como o Åhus Revisited, Absolut Juice Rhubarb Spritz e o Absolut Juice Rhubarb and Soda.