계란 흰자, 진, 셰리, 샴페인
보스턴 쉐이커에 얼음를 채운다. 계란 흰자, 진 및 셰리를 넣는다. 쉐이킹을 한 후 스트레이너를 사용하여 샴페인 글래스에 따른다. 샴페인를 가득 채운다.