계란 노른자, 슈가시럽, 화이트 와인, 샴페인
보스턴 쉐이커에 얼음를 채운다. 계란 노른자, 슈가시럽 및 화이트 와인를 넣는다. 쉐이킹을 한 후 스트레이너를 사용하여 샴페인 글래스에 따른다. 샴페인를 가득 채운다.