Shaker e colini
Shaker Boston
Lo shaker Boston è utilizzato per miscelare e raffreddare gli ingredienti del drink. È costituito da due parti, una flessibile di metallo e una in vetro. Riempite con ghiaccio e liquidi la parte in vetro. Collocate la parte metallica sulla parte superiore, ed esercitate una leggera pressione per una chiusura ermetica. Agitate. Vi servirà un altro colino per versare il drink miscelato nel bicchiere.
Il colino Hawthorne
Il colino Hawthorne dispone di solito di una spirale sull’orlo per evitare che pezzetti di frutta e cubetti di ghiaccio vadano a finire nei vostri drink. Molto spesso il colino è incluso quando si acquista uno shaker. Se necessario, il normale colino da cucina andrà bene lo stesso.
Il colino Julep
ha la forma di una paletta concava con un manico e si fisserà saldamente a un miscelatore o a uno shaker se inserito correttamente. Il liquido scorre attraverso i fori o le fessure nella paletta.
Drink da agitare e filtrare
Absolut Vodka, Succo Di Limone, Sciroppo, Amari, Albume, Ciliegia, Limone
Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Chicco Di Caffè
Absolut Citron, Succo Di Limone, Sciroppo, Triple Sec, Lemon Zest
Gin, Panna, Sciroppo, Succo Di Limone, Succo Di Lime, Acqua Di Fiori D’arancio, Albume, Soda, Orange Zest
Bourbon, Succo Di Limone, Sciroppo, Albume, Arancia, Angostura Bitters
Ananas, Succo Di Lime, Acqua Di Cocco, Absolut Citron, Amari, Ananas