Il frutto col quale viene prodotto il brandy alla prugna Slivovitz va bene anche come decorazione, col suo sapore succoso e dolce. La prugna è ottima fresca ed è eccellente schiacciata.
Absolut Apeach, Succo di limone, Prugna, Zucchero extrafino, Zenzero
Cubetti di ghiaccio
Ghiaccio tritato
1½ Parti di Absolut Apeach
⅓ Parte di Succo di limone
8 Quarti di Prugna
1 Cucchiaino di Zucchero extrafino
2 Fette/Fettine Zenzero
Come mixare
Pestare prugna, zucchero extrafino e zenzero in uno shaker boston. Riempire con cubetti di ghiaccio. Aggiungere succo di limone e Absolut Apeach. Agitare e filtrare in un tumbler basso riempito con ghiaccio tritato.
