0 heart icon

Bebidas y cócteles con Vermú Seco

El vermú es un vino macerado en flores, hierbas y especias y endulzado con azúcar moreno o caramelizado, y es el ingrediente clave del Dry Martini, el Negroni y el Manhattan. El vermú también puede degustarse como aperitivo o servir de sustituto al vino blanco en algunas recetas de cocina. Existen dos tipos, el dulce y el seco, y también está disponible en rojo o rosado al añadirle un color caramelo. El vermú seco presenta un cuerpo más ligero, ya que contiene menos de un 4 % de azúcar, y suele usarse en recetas de cocina o para marinar carne, aunque su uso más famoso es darle el toque seco al Dry Martini. El vermú dulce tiene, como su nombre indica, un sabor más dulce debido al sirope de azúcar, que aumenta el contenido en azúcar hasta entre un 10 % y un 15 %. El término vermú viene del alemán “Wermut”, que significa “ajenjo”, una de las plantas usadas como ingrediente de esta bebida a lo largo de los años.

mar del plata against white backgroundmar del plata against white background

Mar Del Plata

Mar Del Plata

Ginebra, Vermú Seco, Pimm's Nº 1 Cup, Triple Seco, Limón

boulevard against white backgroundboulevard against white background

Boulevard

Boulevard

Whisky Escocés, Vermú Seco, Triple Seco, Bíter de Naranja, Cereza Al Maraschino

cortina 1500 against white backgroundcortina 1500 against white background

Cortina 1500

Cortina 1500

Coñac, Vermú Seco, Whisky/licor de Miel , Bíter

admiral (with whiskey) against white backgroundadmiral (with whiskey) against white background

Admiral (with Whiskey)

Admiral (with Whiskey)

Vermú Seco, Bourbon, Zumo de Limón, Limón

submarine against white backgroundsubmarine against white background

Submarine

Submarine

Ginebra, Vermú Seco, Dubonnet, Bíter

myra against white backgroundmyra against white background

Myra

Myra

Absolut Vodka, Vermú Seco, Vino Tinto

taxi against white backgroundtaxi against white background

Taxi

Taxi

Vermú Seco, Ginebra, Zumo de Lima, Pastis

colmo de estocolmo en barcelona against white backgroundcolmo de estocolmo en barcelona against white background

Colmo de Estocolmo En Barcelona

Colmo de Estocolmo En Barcelona

Absolut Vodka, Vermú Seco, Licor de Mandarina, Vermú (dulce), Bíter

kangaroo in environmentkangaroo in environment

Kangaroo

Kangaroo

Absolut Vodka, Vermú Seco, Zumo de Limón

universal against white backgrounduniversal against white background

Universal

Universal

Ginebra, Vermú Seco, Bíter, Oporto Tinto, Peladura de limón

chocolate mint martinichocolate mint martini

Chocolate Mint Martini

Chocolate Mint Martini

Absolut Vodka, Vermú Seco, Licor de Chocolate Blanco, "crème de Menthe" (blanca)

lafayette against white backgroundlafayette against white background

Lafayette

Lafayette

Whisky de Centeno, Vermú Seco, Dubonnet, Bíter, Cereza Al Maraschino

charleston against white backgroundcharleston against white background

Charleston

Charleston

Vermú Seco, Ginebra, Brandy de Cereza, Licor de Maraschino, Curaçao de Naranja, Vermú (dulce), Limón

golden martini against white backgroundgolden martini against white background

Golden Martini

Golden Martini

Vermú Seco, Bíter de Naranja

marianne against white backgroundmarianne against white background

Marianne

Marianne

Bourbon, Vermú Seco, Byrrh®

tycoon against white backgroundtycoon against white background

Tycoon

Tycoon

Ginebra, Vermú Seco, Bíter, Aceituna Verde

blackberry fruitini against white backgroundblackberry fruitini against white background

Blackberry Fruitini

Blackberry Fruitini

Absolut Kurant, Vermú Seco, Almíbar, Mora

poet’s dream against white backgroundpoet’s dream against white background

Poet’s Dream

Poet’s Dream

Ginebra, Vermú Seco, Pimm's Nº 1 Cup, Bíter de Naranja

tennis girl against white backgroundtennis girl against white background

Tennis Girl

Tennis Girl

Vermú Seco, Whisky Escocés, Zumo de Limón

doctor’s special against white backgrounddoctor’s special against white background

Doctor’s Special

Doctor’s Special

Vermú Seco, Ginebra, Curaçao de Naranja, Peladura de limón

astoria against white backgroundastoria against white background

Astoria

Astoria

Ginebra, Vermú Seco, Campari, Aceituna Verde

yellow daisy against white backgroundyellow daisy against white background

Yellow Daisy

Yellow Daisy

Vermú Seco, Ginebra, Triple Seco, Pastis, Cereza Al Maraschino

percussion against white backgroundpercussion against white background

Percussion

Percussion

Whisky Canadiense, Vermú Seco, Strega, Licor de Cacao Blanco

soul kiss against white backgroundsoul kiss against white background

Soul Kiss

Soul Kiss

Vermú Seco, Whisky de Centeno, Zumo de Naranja, Whisky/licor de Miel , Naranja

Aprende a hacerlas

medida, pizca, cuchara, chorro

Medida, pizca, cuchara, chorro

cocteleras y coladores

Cocteleras y coladores

corazón de cristal

Corazón de cristal

bajo el cuchillo

Bajo el cuchillo