Bebidas y recetas de ponches
Un buen ponche siempre invita al recuerdo y da verdadero juego a una fiesta.
Di a todos que en tu fiesta vas a servir ponche y seguro que tus invitados empezarán a relatar anécdotas de fiestas salvajes. Sin embargo, la historia del ponche viene de mucho más atrás. Sus orígenes se remontan a principios del siglo XVII, cuando el poche era una bebida sofisticada a base de té, especias, limón y azúcar. No obstante, esta receta legendaria ha caído en el olvido y actualmente el ponche tiene connotaciones totalmente distintas. Probablemente, se trate de una de las bebidas más socorridas en las fiestas de inauguración de una nueva casa, por ejemplo. Con el paso de los años, los ponches han ido admitiendo desde los licores que se tienen más a mano por casa hasta algo de fruta (si te queda en la nevera).
Hemos elaborado una selección de recetas de ponche que quizás recuperen algo de clase para este tipo de cóctel tan original y legendario.
Reunión en torno a un ponche
Absolut Mandrin, Ginger-ale, Zumo de Piña, Limón, Lima
Absolut Mandrin, Zumo de Piña, Zumo de Arándano, Ginger-ale, Limón, Lima
Absolut Vodka, Licor de Grosella Negra, Concentrado de Frambuesa, Zumo de Limón, Almíbar, Champán, Mora
Zumo de Piña, Zumo de Guayaba, Zumo de Naranja, Zumo de Lima, Lima, Piña
Absolut Vodka, Amaretto, Bourbon de Melocotón, Refresco de Lima, Zumo de Naranja, Zumo de Piña, Granadina, Cereza Al Maraschino
Ginebra, Zumo de Limón, Licor de Maraschino, Almíbar, Cereza Al Maraschino, Piña
Zumo de sandía, Zumo de Limón, Sirope de Melocotón, Pepino
Absolut Vodka, Zumo de Limón, Almíbar, Fresa, Soda
Absolut Hibiskus, Zumo de Piña, Zumo de Guayaba, Bíter, Zumo de Lima, Lima