Drinks und Cocktails mit Würzbitter

Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.

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Stainless

Stainless

Gin, Grapefruitsaft, Würzbitter, Triple Sec

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Nick’s Own

Nick’s Own

Cognac, Wermut, Süß, Würzbitter, Pastis, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche

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Break Even

Break Even

Aprikosenbrand, Roggen-whiskey, Würzbitter, Orange Curaçao, Maraschino-kirsche

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Boomerang II

Boomerang II

Trockener Wermut, Roggen-whiskey, Schwedenpunsch, Würzbitter, Zitronensaft

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Newton’s Special

Newton’s Special

Cognac, Triple Sec, Würzbitter

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