Mexer
Você pode misturar e resfriar uma bebida mexendo-a com cubos de gelo. Isso manterá a bebida transparente e clara. Você precisa de um copo de mistura e uma colher de bar (colher longa). Encha o copo de mistura com cubos de gelo e adicione todos os ingredientes. Mexa suavemente até que os líquidos estejam adequadamente misturados e resfriados. Coloque um coador no copo de mistura e coe para um copo de coquetel. Normalmente, você faz martinis, como o Dry Martini e o Absolut Gibson, usando esse método.
