Conhaque

Um brandy vindo da área ao redor de Cognac no oeste da França. Há várias sub-regiões e três “rótulos de idade”: XO (extra old, armazenado pelo menos sete anos em barril), Napoleon (com um mínimo de seis anos no barril) e VS (very special, pelo menos três anos no barril). O conhaque é muito bom puro, consumido em um copo de brandy, mas também é um ótimo componente para misturar.