Rozgnieć maliny w shakerze bostońskim. Dodaj Absolut Vodka, sok z cytryny, syrop cukrowy i białko jaja. Napełnij lodem. Wstrząśnij i przelej do kieliszka koktajlowego.
O Red Clover
Klub Clover Club w Filadelfii był niegdyś miejscem spotkań dżentelmenów, a jak podają źródła, napój o tej samej nazwie znano już na początku XX wieku. Niestety w czasach prohibicji (1920 – 1933) drink praktycznie popadł w zapomnienie. Dziś na szczęście koktajl znów jest chętnie wybierany. My jednak proponujemy jego inny wariant – z wódką zamiast oryginalnego ginu.
