LECCIÓN 1: BUENO Y FÁCIL

En esta primera lección adquirirás los conocimientos necesarios para crear una serie de bebidas buenas y fáciles de recordar. Como verás, ofrecen muchas posibilidades de variación. El objetivo de esta lección es convertirte en un barman casero versátil en unos pocos pasos.

La clave de este tipo de bebida es el hielo, que debe llenar la copa. Hay quien cree que esto diluye la bebida, pero no podrían estar más equivocados: el hielo mantiene la bebida fría hasta que se termina de beber. Además, el vaso lleno de hielo da a la bebida un aspecto elegante y apetecible. Así que asegúrate de disponer de mucho hielo para tu sesión de preparación de bebidas.

El siguiente paso es añadir la base de alcohol y un relleno como un refresco o zumo para darle el toque de sabor y ya casi estará. Adornarlo con un trozo de limón o lima no solo le da un aspecto más bonito, sino que también da al invitado la posibilidad de añadir más acidez a la bebida.

Método: preparación sobre hielo – El vodka tonic

Ingredientes: cubitos de hielo (muchos), Absolut Vodka, tónica y limón. Herramientas: vaso (tubo o whisky), cuchillo y tabla de cortar

Instrucciones paso a paso

Hazte con un vaso de tubo o uno de whisky. Llénalo de cubitos hasta el borde. Este es el paso más importante en este tipo de bebidas.
Añade la base alcohólica y acaba de llenar el vaso con tónica.
Corta el limón en trozos y coloca uno en el borde del vaso. ¡Listo!

Mira cómo lo prepara nuestro barman