Bebidas y cócteles con Sirope de Arándano

Sirope espeso de sabor agradable que puede ser bastante útil en el bar. Si no lo quieres comprar, hazlo en casa: calienta partes iguales de azúcar y agua hasta que se disuelva, y luego añade dos partes de arándanos. Hiérvelo a fuego lento un par de minutos, déjalo enfriar y cuélalo con un paño. Puede sustituirse por almíbar y zumo de arándano.

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