Kir Royal

1. Añadir 1 parte licor de grosella negra en una copa de champán refrigerada.

Licor dulce de color rojo intenso muy útil en cualquier bar. La historia cuenta que los monjes franceses elaboraban el licor de grosella negra con fines curativos, como por ejemplo para curar mordeduras de serpientes. Es básico para hacer el Kir y muchas otras bebidas.