Sloe Ho cocktailrezept

Zutaten

1. 2 Teile Zitronensaft
2. 1 Teil Zuckersirup
3. 1 Teil Eiweiß
4. Sodawasser
5. 1 Zitronenspirale

So wird dieser Cocktail gemixt

Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Eiweiß, Zitronensaft und Zuckersirup zugeben. Shaken und in ein gekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Mit einem Zitrone garnieren.