Bourbon, Eiweiß, Limettensaft, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Bourbon, Eiweiß, Limettensaft, Zitronensaft und Zuckersirup zugeben. Shaken und in ein gekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Becherglas abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen.