Saratoga Fizz cocktailrezept

Zutaten

1. 5 Teile Bourbon
2. 2 Teile Zitronensaft
3. 1 Teil Zuckersirup
4. 1 Teil Eiweiß
5. 1 Teil Limettensaft
6. Sodawasser

So wird dieser Cocktail gemixt

Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Bourbon, Eiweiß, Limettensaft, Zitronensaft und Zuckersirup zugeben. Shaken und in ein gekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Becherglas abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen.