Champagne Flip cocktailrezept

Zutaten

1. 5 Teile Weißwein
2. 1 Teil Zuckersirup
3. 1 Teil Eigelb
4. Champagner

So wird dieser Cocktail gemixt

Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Eigelb, Zuckersirup und Weißwein zugeben. Schütteln und anschließend in ein gekühltes Sektglas abseihen. Danach mit Champagner auffüllen.