Es war einmal im Zeitalter der Prohibition...

Eine kurze Einführung in die amerikanische Geschichte: Ein Gesetz, welches zwischen 1920–1933 den Verkauf von Alkohol untersagte, führte zu der Entstehung illegaler Bars. Zu dieser Zeit existierten in New York um die 100.000 Speakeasies und zahlreiche Gatsbys. Die Qualität des Alkohols war minderwertig und in den Bars suchte man nach Wegen, den minderwertigen Geschmack durch originelle Cocktails zu kaschieren und das Geschäft auf diese Weise anzukurbeln. Heute sind diese Drinks zurück und besser als jemals zuvor!